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连锁大亨支招:好地段+好品牌 成就好生意

上海嘉正国际安内吉酒店:雅高铂尔曼品牌鞍山开店 8月28日,法国雅高集团旗下高档酒店品牌铂尔曼在鞍山的首家酒店——鞍山时代铂尔曼大酒店开业,这也是该品牌在大中华区的第14家酒店。酒店地处鞍 9.12日,由网举办的“以影响力改变行业未来·网2013酒店及商用厨具行业十大评选颁奖盛典”在京盛大开幕,北京晶都诚厨房设备有限责任公司荣获“网2012-2013年度中国酒店用品及 。

    继8月2日在首轮巡讲中与投资者们分享了店铺选址“秘诀”后,上周六,《成都商报》《每日经济新闻》联合城北最热销、最具投资价值的天悦城共同举办了“第二届中国(成都)特许连锁加盟创富峰会获奖品牌巡讲”第二场讲座,7天连锁酒店区域经理罗志鹏、大嘴霸王排骨加盟部经理熊勇和天悦城营销负责人陈强用具体的经营案例,再次为读者朋友们带来了一场指导性极强的“选址课程”。

    餐饮靠人气酒店要便利

    “数据显示,店铺地址的好坏对餐饮店面成功运营的直接和间接影响在众多相关因素中达到70%甚至更高。”大嘴霸王排骨加盟部经理熊勇表示,餐饮业在选址的过程中应注意对周边商圈的人口密度、家庭规模、户均收入、消费支出、性别比例、年龄结构、职业构成、购买时间和动机等进行调查分析。除此以外还应重点分析消费者消费的便利性,例如交通是否便利、停车是否方便、道路是否拥堵等。“另外要考虑的因素是周边环境。”熊勇表示,由于是从高校商圈起步的,“我们的直营店基本开在高校周围,兼顾学生和白领消费人群。”对于加盟店的选址,他表示附近有高校、或者密集居住区的地方会优先考虑。

    而与餐饮行业相比,7天连锁这类经济型投资酒店的选址标准截然不同。7天连锁酒店区域经理罗志鹏表示,“好找和性价比是酒店类投资项目的不二选址准则。”他解释说,由于经济型酒店的客户以游客、商务等为主,对入住的城市熟悉度有限,要想成为绝大多数客户的首选,“好找、方便找到是第一要素”,例如热门旅游目的地、大型商圈及交通主干道附近。此外,经济型投资酒店的选址还必须充分考虑性价比,“说白了就是租金成本和投资收入”。

    学会“四大点”选铺不再难

    从实战来讲,又需要特别留意哪些要素呢?来自天悦城的营销负责人陈强与投资者们分享了选择铺面的四大要点。

    第一,跟着“大牌”走。国际品牌之所以能全球知名,靠的就是扎实的经营和挑剔的“眼光”。例如法国欧尚超市、日本7-11便利店、美国万豪酒店等对于投资的区域选择有着一整套科学而严密的标准,因此在难以判断区位是否优越时,看看大品牌们的选择就简单了,“比如天悦尚街就已经引入了法国知名大型超市欧尚和全球知名酒店万豪酒店,成为国际品牌选中的潜力地块。”

    第二,四通八达更生财。交通的便捷直接关系着店铺口岸的好坏,“好的位置需要考虑人流量和通达性,天悦尚街地处城北中心区域,连接了2.5环和3环两大干道,是这一区域内唯一的大型商住综合体,区位优势明显。”

    第三,地铁等交通枢纽物业值得投入。陈强表示,地铁的开通不仅便利了居民出行,还带动了商业的繁荣,尤其是像天悦尚街这类地铁口的商业,更会因此扩展客户群体。

    第四,细节不能放过。陈强表示,想当省心的店铺老板必须“抠”细节:想开餐饮的话必须关注排烟管道有没有事先预布、上水和下水是否通畅;想开超市便利店的话则需要留意电路负荷是否足够承载照明和冷藏,做会所茶楼等则需要考虑层高能否更高一点……缺少一项都有可能让您错失创富的机会,因此投资者在选择店铺时必须“挑剔再挑剔”,做个精明的投资人。

上海嘉正国际安内吉酒店 这是威斯汀在中国的第六家店,将进一步提升天津酒店业的整体水平。威斯汀市场行销总监麦胜南称,天津的发展潜质让他格外期待。。 9.12日,由网举办的“以影响力改变行业未来·网2013酒店及商用厨具行业十大评选颁奖盛典”在京盛大开幕,北京晶都诚厨房设备有限责任公司荣获“网2012-2013年度中国酒店用品及。

     
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